Fruit Layer.
الفاكهة، في حالتها النقية — شركة بلجيكية متخصصة في بوريهات وفواكه IQF بجودة فاخرة.
مهمّة وحيدة : اختيار أحسن فواكه فالعالم وتحويلها بدقّة.
Fruit Layer هي شركة بلجيكية مقرها هام، فالفلاندر. سبب وجودها : إنتاج، تحويل وتسويق منتجات فواكه — فواكه مجمدة فردياً (IQF)، بوريهات، كولي، شراب، رقائق الفواكه — موجهة للحلواجية الحرفيين، المثلجين والصناعيين الغذائيين.
هاد التخصص الكامل هو بالضبط اللي كيخليها شريك مرجعي للحلواجية المتطلبين : انتقاء عالمي، دقة في التحويل، وجودة حسية مفكر فيها للمهنة. بالنسبة لـ Panache، Fruit Layer كتغطي فئة وحيدة لكن أساسية.
المقر
هام، فلاندر · بلجيكا
التخصص
فواكه IQF · بوريهات · كولي
الزبناء
حرفيون · مثلجون · صناعيون
الموقع الرسمي
High quality IQF & processed fruits.
— موقع Fruit Layer.
الفاكهة، فعدة أشكال تقنية.
بوريهات الفواكه
التوقيع : ست أصناف مختارة (فريز، مانݣو، فاكهة العاطفة، أناناس، فرامبواز، فواكه الغابة) — معايرة للحلويات المهنية.
فواكه IQF
تجميد فردي للحفاظ على القوام والمذاق الأصلي — أساس مهنة تحويل الفواكه العصري.
كولي وشراب
تحضيرات الكولي، شراب نكهة، رقائق الفواكه — السلسلة الكاملة لمشتقات الفواكه المهنية.
علاش Fruit Layer للفاكهة في الحلويات.
انتقاء فاخر دولي
فواكه منتقاة من كل العالم، بجودة حسية مختارة — الأصل كيهم بقدر التحويل.
تخصص منتجي
بيت كيخدم غير على الفاكهة. بلاش تشتت فالكتالوج — البحث والتطوير ديالهم كله كيمشي للمذاق والقوام ديال الفاكهة المحولة.
مقاربة متعددة القنوات
حلواجية حرفيون، مثلجون، صناعيون — إتقان قيود كل دارة، من التعبئة للانتظام.
ست بوريهات Fruit Layer، لهيكلة الكارت ديالك.
بوريه لتدمجها
فالكارت ديالك ؟
أنترميه، تلبيسة مرآة، موس، سوربيه — كل بوريه Fruit Layer عندها استعمال مفضل. نهضرو على هاد الشي مع بعضنا.
تواصل معنا ←